La noche de la “Callejoneada”

Sonsonate. Desde 1999, los residentes en el barrio más antiguo de Sonsonate festejan con “chicha”, el 7 de diciembre, los lazos de amistad que los unen

Érika Prado
El país
El Diario de Hoy
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La amistad une a centenares de sonsonatecos en el barrio El Pilar. Ellos se reúnen cada año en una “callejoneada”. Foto: EDH/Erika Prado

No es una tradición ciento por ciento salvadoreña. Sin embargo, es la perfecta excusa para celebrar con amigos y vecinos la dicha de compartir los momentos tristes y alegres a lo largo de sus vidas.
Las muestras de amistad se mezclan con la tradición, la noche del 7 de diciembre, en el barrio El Pilar.

Dos burros blancos caminan cargados con tinajas llenas de “chicha”, el aguardiente de los antepasados salvadoreños. Le dicen: la “Callejoneada”. Todos pueden participar.
La gente que transita por las calles del barrio más antiguo de Sonsonate toma del aguardiente que llevan los burritos. La idea es beberla utilizando “huacales” de morro.

El comité organizador también premia a las familias con más antigüedad en el barrio. Hay muchas de las casas viejas de El Pilar que sus propietarios han heredado de generación en generación. El buen mantenimiento les vale la antigüedad.

Los galardonados

Los vecinos homenajeados abren las puertas de sus casas y reciben a los visitantes con atole “shuco”, tamales y “chicha”. Las interpretaciones de grupos de mariachis ponen el toque musical. Detalles que crean un ambiente muy salvadoreño, muy pintoresco.
El doctor Juan José Arce, uno de los impulsores del evento, comentó que la costumbre es propia de países latinoamericanos como México y Ecuador, en donde también salen a brindar los vecinos.

En burros blancos llevan la “chicha”, que es repartida entre quienes gustan de saborearla. Foto: EDH/Erika Prado

“Eso nos dio idea para festejar de igual forma en el barrio El Pilar, de Sonsonate, por su importancia para el patrimonio local”, explicó.

Este 7 de diciembre El Pilar fue sede de otra “Callejoneada”. Llegaron vecinos, amigos y parientes que residen en San Salvador u otros municipios.

Frente al antiguo templo católico del barrio los organizadores montaron un Festival Gastronómico con platillos típicos de la región.

Todos los fondos recaudados serán entregados a la parroquia, según lo informado por la presidenta del comité, doña Dorita de Comandari.

Nuestra Señora de El Pilar

En los siglos XVIII y XIX, el barrio El Pilar era escenario de las festividades organizadas por la ya desaparecida Cofradía de Nuestra Señora de El Pilar.
- El historiador Carlos Orellana hace referencia a dichas festividades en su obra “Sonsonate Histórico e Informativo”.
- Los festejos se realizaban entre 1732 y 1840, durante las fiestas navideñas.
- Lo recaudado se daba como limosna para la parroquia.