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Especies apetecidas en el exterior
Nicaragua exporta loras, ranas y lapas

Fauna, frutas y vegetales encabezan las exportaciones exóticas del país

Managua
La Prensa.
Negocios
El Diario de Hoy
negocios@elsalvador.com

En lo que va del año se han identificado varios productos no tradicionales que han logrado un buen nivel de proyección, algunos en el mercado interno y otros en el exterior, aseguró Roberto Brenes, gerente general de la Asociación Nicaragüense de Productores y Exportadores de Productos No Tradicionales (Apenn).

Uno de los rubros que se está considerando como importante es el de animales vivos. Lapas, loras y reptiles son los más apetecidos por dueños de tiendas de mascotas en Estados Unidos; incluso, se están sacando del país ranas de colores brillantes, procedentes principalmente de la zona Atlántica de Nicaragua.

Datos recabados por Apenn indican que las exportaciones de animales vivos, entre enero y agosto del presente año, redondean los 800 mil dólares, todas con sus registros legales.
Otro rubro que está apuntando al despegue de su movimiento hacia el exterior es el de la pulpa de frutas tropicales congeladas.

“Nicaragua tiene gran variedad de frutas y esto representa una gran oportunidad para nosotros”, porque además de la producción Nicaragua cuenta con la capacidad de procesarlas y darles ese valor agregado para comerciarlas.

Hasta el momento, la fruta que en forma de pulpa congelada tiene más demanda en el mercado extranjero es la pitahaya; le siguen la papaya, el melón, el mango y la maracuyá (calala). Hasta agosto de este año las exportaciones de pulpa congelada asciendieron a $800,000.
Por otro lado, están las papayas hawaianas, que debido a su pequeñez, en comparación a las criollas se están abriendo paso hacia el extranjero, ya que resulta más fácil exportarlas.
El peso de estas también facilita la comercialización de las mismas. Las criollas son más pesadas.

Minivegetales

Los minivegetales son considerados productos ‘gourmet’ en el extranjero, y tienen grandes posibilidades.
- Este es un proyecto bastante nuevo en Nicaragua, por lo que aún no se tienen datos sobre sus exportaciones. u De hecho, en el mercado estadounidense este rubro también es relativamente nuevo, pues se empezó a hablar del tema desde hace unos 10 años.
- El principal proveedor de Estados Unidos es Guatemala.

 

 

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