|
La
Libertad
Auge del cultivo de hortalizas
Las
bondades de la tierra en San Juan Opico han impulsado el desarrollo
del cultivo de hortalizas como fuente de trabajo
Carlos A Torres
El Diario de Hoy
 El
ingeniero David Villatoro, presidente de la Asociación de
Agricultores y Ganaderos de San Juan Opico, en el departamento de
La Libertad, dijo que el desarrollo de los cultivos de hortalizas
en los diferentes cantones del municipio es una de las potencialidades
del lugar.
El cultivo de dos o más variedades de tomate, pepino, coliflor,
papaya, chile dulce y picante es parte de los cultivos que el agricultor
opicano impulsa, gracias a la fertilidad del terreno y el fomento
de la agricultura en la zona .
El trabajo para el mantenimiento por goteo en las tomateras y la
preparación de almácigos para las pequeña plantitas,
es otra de las faenas para un grupo de aproximadamente veinte trabajadores
residentes en los cantones.
El ingeniero Villatoro dijo que la producción es tan buena
que de una sola cosecha de tomate se obtienen hasta ocho cortes
de ese fruto en una temporada, los cuales se comercializan en el
municipio y en los mercados de San Salvador.
En un solo día se recolectaron unas 400 “cajillas”
de tomates, con un valor de 75 a 80 colones cada una. En otras ocasiones,
el valor de las cajas alcanza un valor de 200 colones.
“El cultivo de naranjas es otro de los rubros económicos
de la ciudad de San Juan Opico”, dijo Villatoro .
|
