Viernes 16 de marzo de 2001


Cuarentena contra la aftosa
Cierre a las importaciones de cárnicos europeos

Centroamérica, México y Belice adoptan medidas preventivas contra la llegada de la enfermedad. Habrá normas de control sanitario en aeropuertos y aduanas. Los ocho países en cuarentena no tienen riesgo de contagio con animales enfermos

Lourdes Méndez
El Diario de Hoy

Se encendieron las alarmas: ocho países de la región decidieron entrar en un proceso cuarentenario contra la "fiebre aftosa", para proteger el patrimonio sanitario y no arriesgar la seguridad alimentaria en productos lácteos, cárnicos y derivados.

Por la aplicación de las medidas cuarentenarias, los Gobiernos de El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Belice y México, acordaron suspender las importaciones de lácteos y cárnicos procedentes de Europa y Suramérica -excepto Chile y Uruguay-.

En la vigilancia cuarentenaria, los Gobiernos también disponen de la asistencia técnica del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), donde los 8 países son signatarios.

Al anterior instrumento legal se suma la aprobación de un Decreto Ejecutivo, -similar al aprobado por la enfermedad de las "vacas locas" donde en el caso de El Salvador, se definirá el esquema de cuarentena, como por ejemplo, la "suspensión de los permisos de importación de países que estén infectados", dijo ayer el ministro de Agricultura y Ganadería, Salvador Urrutia

Medidas operativas

Si bien los instrumentos legales ofrecen seguridad a la cuarentena, un esfuerzo operativo es la desinfección diaria en los pasos fronterizos: puertos, aeropuertos y vías terrestres.

La aplicación, que no tiene una fecha límite, implica que toda persona procedente de Europa, o de cualquier otro país que esté contagiado por la fiebre aftosa, debe pasar por un líquido diluido de "carbonato de sodio", capaz de matar el virus, antes de ingresar al país.

Para ello, las autoridades colocarán alfombras impregnadas por dicho líquido y las personas -sean en tránsito o con destino final- deberán desinfectar su calzado.

En la lucha contra la fiebre aftosa, tanto el MAG como el OIRSA, instan a los ganaderos o propietarios de otros animales susceptibles a la enfermedad, a observar atentos el comportamiento de sus animales.

"Cuando identifiquen o sospechen de algún tipo de síntomas, deben notificarlo cuanto antes a las autoridades sanitarios", recordó el Ministro, tras recordar que el mismo esquema de trabajo cuarentenario se aplica en el cordón sanitario regional que vigila el OIRSA.


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