Zonas
bajas, las más afectadas
Sector cafetalero fue
golpeado por lluvias
Varias lluvias caídas durante la
semana pasada trajeron nuevas pérdidas a
la ya debilitada caficultura. Ucafes estima que
se afectó un 30% de la cosecha
- Engelberto
Maldonado
- El Diario
de Hoy
A
los productores de café les "llueve sobre
mojado": bajos precios, pocas posibilidades de
recuperación del mercado en el corto
plazo, escasez de mano de obra para la
recolección de la cosecha y, por si algo
faltaba, las lluvias de la semana pasada.
En un momento en que la cosecha se encuentra
lista para ser cortada en un 50%, cayeron
tormentas de manera imprevista.
Dichas lluvias afectarán la cosecha en
más del 30%, de acuerdo con el presidente
de la Unión de Cooperativas de
Cafetaleros de El Salvador (Ucafes), Roberto
Escobar Pacas.
Mientras tanto, la Fundación
Salvadoreña de Investigaciones de
Café (Procafé), consideró
que las lluvias por el momento sólo han
afectado al 8% de la producción.
En el área cafetalera de occidente
cayeron tormentas los días domingo,
lunes, martes y miércoles de la semana
pasad, lo cual provocará la caída
del grano maduro, afirmó Escobar
Pacas.
La producción en la presente cosecha
se calculaba en dos millones 468 mil quintales
oro-uva, pero las lluvias reducirán unos
200 mil quintales.
Lluvias
"La pérdida en colones no se puede
estimar porque es demasiado prematuro, tomando
en cuenta que a la par de la reducción en
la cosecha se producen otros efectos
colaterales", dijo el gerente de Procafé,
Antonio Milan.
De acuerdo con los reportes de Procafe en
algunas áreas cafetaleras del país
las precipitaciones han descargado entre 12 y 13
milímetros de agua.
La entidad aseguró que los municipios
más afectados son los de bajío,
donde ya se encuentra más del 50% del
grano maduro. Los municipios son Cojutepeque y
Santa María Ostuma, en el departamento de
Cuscatlán; así como Colón,
La Libertad y San Pedro Nonualco, en La Paz.
Esta información no fue confirmada por
el Ministerio de Agricultura y Ganadería
(MAG) porque se dijo que hasta el momento no
existía ningún estudio para
calcular los efectos de la lluvia.
Aunque Procafé dijo desconocer
presencia de lluvia en el resto de
Centroamérica, Escobar Pacas dijo que las
lluvias han afectado a toda la región, lo
cual puede provocar pérdidas bastante
considerables que podrían incrementar
levemente los precios en el mercado
internacional.
Las pérdidas pueden ocasionarse por
dos razones: Las lluvias revientan el grano
maduro en la parte del tronco que lo sostienen
del árbol, lo cual provoca
desprendimiento. Y en los cultivos de
bajío, donde la cosecha está
madura casi en su totalidad, provoca que la yema
para la próxima floración comience
a reventar de manera prematura,
explicó.
En el primer caso, señaló que
la situación se vuelve peor ante la poca
mano de obra y la falta de dinero que tienen los
cafetaleros para la recolección de la
cosecha.
Ambas situaciones permiten que el productor
esté pensando en recolectar el grano en
una sola cortada y no en dos o tres, como ha
ocurrido en años pasados.
Los productores están esperando que
madure más del 75% de la cosecha para
iniciar la corta de una sola vez, dijo el
Presidente de Ucafé.
Con ello, los cafetaleros logran ahorrar pago
de mano de obra.
El 50% del grano que ya se encuentre maduro
aún no se ha recolectado, de lo que se
desprende el mayor impacto de las lluvias,
manifestó.
En el segundo caso, el café que se cae
si no es recogido, genera brote de la broca.
Además, el grano pierde la miel, se seca
en el árbol y no permite que la yema de
la floración de la próxima cosecha
reviente, explicó Escobar Pacas.
Sin recolección
El café que cae no será
recogido porque con los actuales precios, los
pepenadores han desaparecido y los dueños
de la fincas tampoco tienen dinero para
contratar personal que realice esa actividad,
dijo Escobar Pacas.
Agregó que recoger el café del
suelo en algunas fincas resultará
más difícil porque muchos
cafetaleros no han limpiado los cafetales por no
tener dinero.
Aseguró que combatir la plaga cuesta
$25 por manzana y eso es caro en las actuales
condiciones en que se encuentra el precio del
aromático.
