"Cortas"
generarían 111 mil empleos
directos
Independientemente de los bajos precios
del café en el mercado mundial, se estima
que para la cosecha 2001-02, la
recolección daría empleo directo a
111 mil personas.
El Diario de
Hoy
Se proyecta que en los tres meses que duran
"las cortas", se generen diez millones de
jornales, luego de recoger más de dos
millones de quintales de café
oro/uva.
"Por cada quintal producido se generan cuatro
jornales diarios. Es empleo directo de la
recolección que no incluye el empleo
generado en el transporte, beneficiado,
administrativo, caporales y mandadores",
explicó Ricardo Espitia, director
ejecutivo del Consejo Salvadoreño del
Café (CSC).
Al expandir el cálculo del empleo
directo que emana de la recolección del
café, se tiene que en un año, los
diez millones de jornales o 111 mil empleos
generados en tres meses, equivalen a 40 mil
empleos en la zona rural.
Proyecciones del CSC indican que el sector
cafetalero, en toda la cadena productiva,
facilita empleo directo a 110 personas en un
año. De ese gran total, 40 mil se abren
en la temporada de corta.
Sin embargo, ante el panorama de los bajos
precios, se sabe que los caficultores redujeron
a la mitad el mantenimiento de las fincas. De
ahí que para esta cosecha, el empleo en
la zona rural, que deriva del sector cafetalero,
ascendería a 70 mil u 80 mil empleos
directos en el año. De ese total anual,
40 mil empleos son en período de
recolección.
