La sucursal ahora es parte de los atractivos que ofrece el moderno centro comercial Multiplaza, del Grupo Roble, en la ciudad de Escazú, en San José, donde tiene como vecino a Almacenes Simán, que también se inauguró el mismo día. En abril pasado, la cadena de café gourmet abrió la primera sucursal en el centro comercial Ribera de Belén, a 30 minutos de San José, bajo el modelo de franquicia.
La marca de The Coffee Cup fue adquirida por el Grupo Coffee and Talk, el cual abrirá un total de 10 tiendas en los próximos 4 ó 5 años, según establece el contrato.
Leyla de Quirós, directora ejecutiva The Coffe Cup, afirmó que el primer semestre del próximo año la franquicia podría estar abriendo su tercer local.
Las proyecciones para 2010 en el mercado costarricense incluyen la apertura de un local en el Aeropuerto Internacional de San José, que se encuentra en proceso de remodelación.
De Quirós aseguró que la marca ha tenido una gran aceptación por parte de los costarricenses, "quienes son muy celosos con su café, pero les ha gustado nuestro concepto familiar".
La empresa posee cinco tiendas en Honduras, dos en Costa Rica y 19 en El Salvador.
El proceso de expansión también sigue un ritmo acelerado en territorio salvadoreño, ya que antes de fin de año se espera que inicie operaciones un nuevo y doble autoservicio, ya que funcionará en dos vías. El local se ubica en la calle a Santa Tecla (frente a la Fiscalía y Escuela Británica).
Con esta operación, la cadena cerrará el año con 20 tiendas en operación. A principios de 2010 también habrá una tienda en Merliot, un proyecto que ya se encuentra en la etapa de permisos.
La mirada de la firma gourmet no tiene límites. Para el próximo año, el concepto comenzará a operar en la ciudad de Austin, Texas, Estados Unidos. El local será entregado en febrero de 2010, con lo que se cumplirá el sueño de la cadena, que buscaba ingresar desde hace 17 años.
De Quirós considera que la clave del éxito del negocio, que ha logrado instalar su bandera fuera de las fronteras patrias, consiste en la calidad de atención al cliente y la constancia. Pero además, en la supervisión de la franquicia, la cual debe cumplir con altos estándares de calidad, así como también, gozar de una ubicación atractiva al comercio.
En los últimos años, Quality Grains comenzó la comercialización del negocio bajo el concepto de "la franquicia del paquete", pues incluye un furgón con todo el mobiliario y equipo de la marca, el cual se monta en tan solo una semana de trabajo.
Cada franquicia tiene un costo diferente, pues depende del tamaño y ubicación. La sucursal de Multiplaza, por ejemplo, que es una de las más grandes, cuesta unos 200 mil dólares. La primera tienda en Ribera de Belén representó una inversión de unos 125 mil dólares.
En el país, The Coffee Cup genera unos 200 fuentes de trabajo, más unos 150 en la planta torrefactora Quality Grains.
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