Defensoría registra bajas en precios de granos básicos en últimos seis meses

La libra de frijol rojo bajó de $0.76 a $0.63 centavos en los últimos seis meses, según un informe de la entidad

Comprar frijoles en los mercados supone un ahorro. FOTO EDH/ARCHIVO

La Defensoría del Consumidor presentó hoy un informe sobre las variaciones de los precios de los granos básicos durante los últimos seis meses.

Se destaca una disminución del precio de varios productos de primera necesidad en la canasta básica salvadoreña. Para el caso del frijol rojo, el que más se consume, la libra bajó de $0.76 a $0.63 centavos. Mientras que el quintal pasó de costar $62.93 a $49.50, una reducción de $13.43.

El frijol tinto disminuyó de $0.70 a $0.57 centavos. Mientras que el quintal disminuyó $16.39.

El precio de la libra de maíz blanco se redujo de $0.23 a $0.21 centavos. Mientras que el precio del quintal bajó de $18.53 que se tenía el 12 de abril a $14.82 hasta el 16 de octubre.

La Defensoría también registró variaciones en los precios del quintal de arroz blanco, que bajó de $42.63 a $41.79; mientras tanto, el precio del quintal de arroz pre-cocido, descendió de $45.63 a $44.50.

Por otro lado, el precio del quintal de azúcar en los últimos seis meses se redujo de $37.81 a $37.65, según el informe.

Además, comprar frijoles en los mercados supone un ahorro de hasta $0.36 por libra, unos $0.06 en arroz pre cocido y de $0.01 en azúcar en comparación a si se compra en los "súper".

La Defensoría comprobó que el mercado se encuentra abastecido y que se espera estabilidad en los precios.

Para Óscar Figueroa, director de la Asociación de Proveedores Agrícolas (APA), estas variaciones a la baja en el mercado local de granos básicos se atribuyen a un nivel alto de importaciones del producto. Recordó que en el país, la producción local de maíz, frijol y otros granos básicos no es autosuficiente, por lo que se depende de la importación de otros países como Nicaragua.

Figueroa señaló además que estas disminuciones no son un reflejo de los precios a nivel internacional, que se mantienen altos.

Según datos de la APA, el consumo nacional de frijol es de 2.5 millones de quintales, unos 250,000 qq mensuales.