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Te llevamos a recorrer las pintorescas ciudades de Gracias
y Copán en Honduras. Déjate cautivar por
la historia escondida de la primera y por la magia y
belleza de la segunda.
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Fotos: Luis Villalta
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Dicen los gracianos que hace muchos años un
grupo de hombres caminó y caminó montaña
arriba durante varios días. Caundo al fin llegaron
a una planicie su expresión fue Gracias
a Dios, un llano, y es así como surge y
sobrevive hasta nuestros días el nombre de esta
ciudad.
Se considera uno de los tesoros mejor guardados de Honduras
y capital del occidental departamento de Lempira.
Fue fundada en 1536 por el capitán Juan de Chávez
y su arquitectura colonial la convierte en una verdadera
joya. En abril de 1544 fue declarada asentamiento de
la Audiencia de los Confines, título que le valió
para ser la capital de Centro América en ese
período.
Patrimonio cultural
Existen tres iglesias coloniales en el casco urbano:
San Sebastián, Las Mercedes y San Marcos, y a
dos kilómetros del centro la iglesia de Santa
Lucía. Sin embargo, sobresale por su arquitectura
la iglesia de Las Mercedes.
La ciudad está rodeada por la montaña
más grande de Honduras, Celaque, o caja de agua
en náhuat, situada a 2,800 metros sobre el nivel
del mar. Se trata de una zona protegida con un bosque
nublado y abundante flora y fauna.
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Vista
frontal de habitaciones Hotel Posada de Don Juan.
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Muestra culinaria de los platillos
exquisitos de la zona.
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Aguas termales en las afueras
de Gracia, con poderes curativos.
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Imponente vista de la Iglesia
de Las Mercedes en el centro de la ciudad.
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Apóstol Santiago, patrón
venerado cada 25 de julio.
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Un lugar de visita obligatoria es el Fuerte San Cristóbal,
finca de la familia Lindo y también el lugar
donde yace el cuerpo del presidente Juan Lindo, conocido
por ser un político sagaz, motivo por el cual
se le denominó El Zorro.
Lindo fue presidente de El Salvador durante dos años
y dos períodos más en Honduras. Actualmente,
la colina de San Cristóbal es el sitio desde
donde se puede divisar la ciudad de Gracias y se ha
convertido en un espacio histórico cultural.
Una familia ligada a la cultura es la de los galeanos.
Don Alberto Galeano fue el constructor de la capilla
San Sebastián, dentro de la iglesia Santa Lucía.
Naturaleza y placer
A 6 1/2 kilómetros de Gracias hay un remanente
de aguas termales, a las cuales se les atribuye cierto
poder curativo. El sitio está abierto los siete
días de la semana; ahí puedes zambullirte
en cualquiera de las piscinas y del fondo de ellas tomar
una muestra de arcilla, la aplicas en tu rostro y espera
los resultados, además del efecto relajante que
sentirá tu cuerpo después del baño.
Los habitantes de la zona prefieren la visita durante
la noche, después del trabajo, para propiciarse
la relajación que su cuerpo demanda. En el interior
del lugar encontrarás un pequeño restaurante
que te brinda comida rápida y golosinas.
Guía de hoteles
Por toda la ciudad encontrarás una oferta variada
de hoteles, entre ellos el Guancasco, cuyo nombre se
deriva del baile entre moros y cristianos.
El baile de los guancascos inicia con el cortejo
presidido por los mayordomos de cada hermandad, con
el propósito de renovar los votos de la tradición
indígena. La fiesta se celebra cada 13 de diciembre.
El hotel pone a tu disposición 19 habitaciones
con todas las comodidades y a precios accesibles.
Además, en su restaurante puedes saborear los
platillos típicos de la zona y otras delicias
internacionales.
El Guancasco, situado al pie del Fuerte San Cristóbal,
también es considerado la mejor fuente de información
turística de Gracias y es el lugar ideal para
adquirir artesanías, libros y casetes.
Una segunda opción es el Hotel Posada de Don
Juan, un pequeño pero acogedor lugar donde puedes
elegir de entre sus 24 habitaciones la que más
se adapte a tu necesidad y presupuesto, y si el bolsillo
es tu problema opta por el San Antonio o el Erick.
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Transporte
popular para trasladarte a cualquier zona de la
ciudad.
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Vista
panorámica de Copán desde el Hotel
Marina Copán.
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Localizada al occidente
de Honduras se encuentra este pintoresco poblado
fundado a fines del siglo XIX en las proximidades
de la ancestral Copán, una de las más
grandes ciudades fundada por los mayas.
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Plaza
central de la ciudad de Copán, recientemente
restaurada.
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Construida al estilo español, su punto principal
es la plaza, alrededor de la cual están la
iglesia, la alcaldía, el museo y el mercado
artesanal. La
ciudad conserva hasta hoy muestras de su pasado
histórico reflejado en sus calles empedradas,
sus techos de teja roja y la blancura de sus casas.
Si visitas el Hotel Don Udos quedarás
cautivado por alguna de sus 16 confortables habitaciones,
así como por los exquisitos platillos como
el sate indonesia, que son pinchos de
pollo con salsa oriental de maní. Otro lugar
cargado de historia es el Hotel Marina Copán,
en el propio centro de la ciudad.
Y en las afueras de la misma, con un rico clima
y una vista espectacular se encuentra la Hacienda
San Lucas, una casa que data de más de cien
años y que ha sido restaurada y dispuesta
de tal forma que el lujo no estará presente,
pero sí la comodidad y los buenos platillos
(www.haciendasanlucas.com).
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Ejemplar
vivo de las muestras que verás en
el campo de mariposas.
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Si tu preferencia son las carnes visita la Churrasquería
Momos, considerada por los copanecos como
el lugar donde encuentras la mejor carne de la ciudad.
En
general, la ciudad tiene una oferta de 37 hoteles,
48 restaurantes y seis oficinas de turismo.
Historia y entretenimiento
Un lugar para el aprendizaje y la diversión
es la Casa Kinich (Casa del sol), museo y
centro de aprendizaje de la cultura maya con juegos
interactivos. La casa es un sitio dedicado a aumentar
el interés por el tesoro nacional e internacional
que representa la ciudad, nombrada Patrimonio
Mundial por la UNESCO.
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Cálido
ambiente en el Restaurante Vía Vía,
de los mejores de la zona.
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Sigue con la Montaña Guacamaya, que es un
proyecto de ecoturismo desarrollado en densos bosques,
ubicada a seis minutos de la plaza central de Copán.
Allí encuentras exóticas aves tropicales
de Honduras, plantas nativas de la zona y grandes
árboles maderables. Lor
as, guaras, tucanes y otras especies han sido rescatadas
y donadas y vuelan libremente en áreas especiales
que le permiten el contacto cercano con los visitantes.
El lugar está abierto todos los días
del año, de nueve de la mañana hasta
las cinco de la tarde (e-mail: info@macawmountain.com/www.macawmountain.com).
Para que tu imaginación vuele libre como
las mariposas, visita la Casa de Mariposas y Centro
de Naturaleza Alas Encantadas, donde hay variadas
especies, así como una colección de
mariposas nativas de la zona. |
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