Ingredientes

1 taza de queso rallado.
1 cucharadita de mostaza.
Salsa preparada.

Procedimiento:

Agregue los ingredientes a la salsa ya preparada.
Caliente y revuelva hasta que el queso se derrita; añada con cuidado los huevos y sirva.

Ingredientes

1/2 taza de cebolla picada salteada.
1/2 taza de tocino frito picado fino.
Salsa preparada.

Procedimiento:

Prepare la receta base, eliminando el perejil.
Añada la cebolla picada y el tocino frito picado. Sirva caliente.

Ingredientes

2 tazas de salsa blanca caliente.
1 cucharadita de salsa inglesa.
1 cucharada de perejil picado fino.
6 huevos duros, pelados y cortados en cuartos o en rodajas finas.
Sal.

Procedimiento:

Mezcle todos los ingredientes y sirva sobre tostadas calientes, arroz graneado, setas, espárragos o brócoli cocidos, o en “vol-au-vents” o en tartas de masa.

Prepare la receta base y en el momento de servir agregar 1 1/2 tazas de papas cocidas y en cubos. Sirva caliente.

Procedimiento:

Prepare la receta base y coloque en capas en una fuente de horno enmantequillada, agregando 1 1/2 tazas de migas de pan fresco fritas y terminando con una capa de huevos.
Espolvoree con pan y cocine, destapado, 30 minutos en un horno a temperatura media hasta que esté hirviendo y dorado.