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En
la región existe gran interés en los cafetales de sombra,
no sólo como recurso de biodiversidad, sino también como
modo de conseguir un valora agregado a un producto: el café.
Más del 80% de los bosques del país
está asociado con plantaciones de café de sombra. Esta
flora hoy más que nunca significa un rubro de gran importancia
para el medio ambiente, la ciencia y la economía del país.
Las fincas de café de sombra son parte fundamental para la conservación
de la biodiversidad en El Salvador. Así lo sostienen tres nuevas
investigaciones hechas por expertos nacionales con el financiamiento
del gobierno británico a través del Museo de Historia
Natural de Londres y la Iniciativa Darwin.
El proyecto Café y conservación de la biodiversidad
en El Salvador generó un inventario de tres grupos de organismos
en cafetales (árboles, helechos y avispas), tres guías
de identificación de estos grupos y capacitación a salvadoreños.
Esta información sobre árboles, helechos y avispas
provee las herramientas para la evaluación y monitoreo de la
biodiversidad de los bosques de sombra en este país, dijo
satisfecho Alex Monro, botánico y coordinador del proyecto.
El botánico inglés añadió que nos
interesaba fortalecer la capacidad institucional a través del
desarrollo de colecciones taxonómicas de referencia y de expertos
científicos que promuevan conciencia de los beneficios de la
biodiversidad, tanto en El Salvador como a nivel internacional.
Y no es para menos: el adiestramiento y la investigación que
recibieron en Londres biólogos, ecólogos, entomólogos,
entre otros profesionales nacionales, de seguro contribuirán
a romper la barrera de la desinformación que se tiene sobre nuestra
biodiversidad.
La bióloga Nohemy Ventura, capacitada en este proyecto, cree
que la escasez de información de flora y fauna en el país
genera obstáculos para la conservación ambiental.
Tanto la licenciada Ventura como el entomólogo Rafael Menjívar
coinciden en que El Salvador tiene mucho que ofrecer al mundo, que no
somos un país desértico y que tenemos cosas nuevas para
la ciencia.

El 95% del
cultivo de café en el país
es bajo sombra.
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El
café en El Salvador
Representa 3% del producto interno bruto (PIB).
Genera entre 30-50% de los ingresos de las exportaciones agrícolas.
Genera 134,000 empleos en 20,000 pequeñas fincas de café.
A nivel mundial
Es el segundo mayor producto de exportación legal.
Equivale aproximadamente a $10 billones.
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Nuevas
especies
De hecho, este proyecto ha cosechado nuevos reportes para el país
y el mundo. Los resultados fueron excelentes. Encontramos especies
nuevas, como siete especies de pepeto, cuatro de avispas y un helecho,
refiere Jesús Reyes, biólogo y encargado de la investigación
de árboles.
Dentro de las especies nuevas en árboles se encuentran el calderonnu
(zapato de mico, caite de mico), laurina pepeto (caspirol, nacaspilo),
oerstediana (cujepurito, pepeto purito), paterno (nacaspilo), pavoniana
(pepeto guano, cujinicuil), punctata (pepeto negro, cuje) y vera (chumayo,
pepeto de río). Todos son del género Inga (pepetos).
En el reino de las avispas están Calliephialtes cafetalia, Anastelgis
imposiblita, Zatyota lagiralda y Scambus monroi. Esta última
en agradecimiento al doctor Alex Monro, pues los nombres dependen de
la zona donde han sido encontradas.
De estas punzantes amigas se detectaron 58 especies, todas de importancia.
Las Pimplinae, como se les conoce en el reino animal, representan un
control biológico para contrarrestar las plagas e insectos hospederos
en las plantas de café.
Por ser de zona tropical, tenemos una riqueza en biodiversidad
y conocemos muy poco de ella. Nosotros tenemos áreas boscosas,
pero no contamos con el recurso económico ni de ayuda institucional,
sostuvo el entomólogo Menjívar.
Dentro de los resultados del la investigación se detectaron además
38 especies de helechos y entre ellos uno nuevo, el Cyathea costarricensis,
planta que se desarrolla en las zonas altas del país y que se
encuentra en los listados internacionales como amenazada.

Según
la investigación, las avispas sirven como control biólogico
en los cafetales.
Su
importancia
El Salvador es uno de los países
de Latinoamérica en donde la vegetación primaria casi
ha desaparecido y únicamente un 2% se encuentra en su estado
natural.
El mayor bosque que tenemos son los cafetales y representan para los
especialistas las zonas de conservación y de recuperación
de las diversas especies de flora y fauna.
Por el momento contribuyen en un 40% a la conservación de especies
de flora y fauna amenazada; tanto así que se estima que entre
un 30% y 50% de las aves del país encuentra en los cafetales
su hábitat.
Esta generosidad arbórea, que en El Salvador representa el 9%
de la cobertura boscosa y es parte importante del Corredor Biológico
Mesoamericano, también acoge a una variada fauna y flora que
abarca unas catorce especies florales, además de una variedad
de hongos, líquenes y orquídeas, así como especies
como el bambú.
Las fincas de café son en la actualidad vertientes de información
para los científicos nacionales y extranjeros; además
se han convertido en una estrategia nacional para el manejo de la biodiversidad
y es parte importante del Corredor Biológico Mesoamericano,
sostuvo la ministra del Medio Ambiente, Ana María Majano.
Lograr la reactivación del cafetal bajo sombra es asegurar el
sostenimiento de una cobertura boscosa que se extiende a lo largo de
más de 200,000 manzanas, sembradas por poco más de 500.000
cafetos y arriba de 18 millones de árboles, especialmente pepetos,
castaños, conacastes y copalchíes.
Los cafetales, proporcionan un hábitat importante para la diversidad
biológica, convirtiéndose en refugio de especies amenazadas
o en peligro de extinción.
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Las
fincas de café son fundamentales
para la conservación de la biodiversidad
en El Salvador.
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Los
expertos hablan
Este proyecto
de conservación es una colaboración entre el Jardín
Botánico La Laguna, la Universidad de El Salvador, el Ministerio
de Medio Ambiente y Recursos Naturales y el Museo Natural de Historia
de Londres.
Estos estudios son una la base técnica para que el
café pueda tener un nicho comercial a nivel internacional.

Ana
María Majano
Ministra de Medio Ambiente
Estar
con los mejores científicos y en el museo más grande
del mundo es una experiencia gratificante.

Licda.
Nohemy Ventura
Bióloga, proyecto helechos
Dejamos
buena impresión en el extranjero. Nuestro trabajo gustó
mucho a los científicos del Museo Natural de Historia de
Londres.

Jesús
Reyes
Biólogo, proyecto árboles
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Sin esta investigación jamás hubiera conocido
el museo tan especial, tan grande y con diversidad científica.

Ingeniero
Rafael Menjívar
Entomólogo,
proyecto avispas
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