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13
de febrero de 2005
El
9 de febrero marcó el inicio del nuevo año para
el pueblo chino. Son quince días de fiesta en los que
los símbolos de prosperidad y buena fortuna están
presentes en toda la celebración.
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Contrario a los occidentales que usan el calendario solar, los
chinos comienzan el año basados en el calendario lunar.
La fecha varía cada año, pero suele ser a primeros
o mediados de febrero.
En el 2005, el año nuevo inició para los chinos
el pasado nueve de febrero. A partir de esa fecha y durante
quince días el país asiático vive intensos
días de fiesta, música y abundante comida.
Según Ching Shan Hou, embajador de China en
El Salvador, todas las cosas que se comen o se usan durante
estos días están cargadas de un gran simbolismo,
desde la comida que se sirve, que va desde pato, pollo, arroz
con mariscos y principalmente pescado, hasta la mesa donde se
come, que debe ser redonda.
“Se come en mesas redondas, porque redondo significa perfección
y eternidad, que es lo que se espera para las relaciones familiares”,
explica el embajador en perfecto español.
La ropa que se usa el primer día del año debe
ser nueva, con el objetivo de iniciar el año “renovados”
y de preferencia se usa el rojo, que representa la felicidad
para los chinos.
Las festividades son las más esperadas para los asiáticos,
quienes comienzan a prepararse muchos días antes del
festejo. Las familias hacen una limpieza general de la casa,
se lavan todos los utensilios y se tiran todas las cosas que
ya no se quieren, buscando que el año entrante sea un
año nuevo y limpio.
Otra de las tradiciones comunes es colocar “coplas de primavera”
alrededor de las casas o negocios. Estos son cuadros de papel
escritos con palabras de buen augurio, tales como “larga
vida”, “buena suerte” y “riqueza”.
Estos cuadros de papel son generalmente pegados al revés,
debido a que la letra equivalente en mandarín para “al
revés”: “tao”, significa en español
“llegada”. Los cuadros de papel representan entonces
la “llegada” de la primavera y el “arribo”
de tiempos de prosperidad y de abundancia.
Las fiestas están llenas de colorido y luces. La noche
de la víspera del nuevo año, en las vías
abundan los adornos rojos y amarillos que representan la abundancia
y la felicidad. Se queman juegos articiales y las familias salen
a las calles a apreciar el espectáculo.
| 2005:
el año del gallo |
(1909,
1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005)
El pasado nueve de febrero finalizó el Año
del Mono y comenzó el Año del Gallo, animal
nacido bajo el signo de la franqueza, pero también
vanidoso, excéntrico y fanfarrón.
“Este es el año del gallo, que simboliza un
buen amanecer, para empezar de nuevo. Quiere decir que
la gente de este signo siempre está alerta para
hacer las cosas, como líderes”, explica el
embajador.
Las personas nacidas bajo el signo del gallo, es decir,
las nacidas en 1909, 1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981,
1993 y 2005, poseen por lo general una destacada habilidad
para administrar sus finanzas y las de los demás,
y eso que les gusta gastar, sobre todo para mejorar su
apariencia.
Personajes famosos nacidos en el Año del Gallo
son, por ejemplo, Gloria Estefan, Britney Spears, Melanie
Griffith, entre otros. |
Las danzas
del dragón y del león no pueden faltar y durante
varios días, los ágiles movimientos de los danzantes
—generalmente hombres jóvenes— ofrecen un gran
espectáculo en los alrededores de los templos para honrar
a los dioses, señala el embajador.
Los niños son quienes más gozan durante estas
fiestas. Después de la cena de la víspera del
año nuevo reciben sobres rojos (hong bau) que contienen
cierta cantidad de dinero. La cantidad de dinero del sobre siempre
tiene que ser número par, que son los números
de la “buena suerte”.
También en El Salvador
Y a 14,584 kilómetros de China, Suko Lee, de 11 años,
también recibió su sobre rojo el pasado cinco
de febrero cuando la comunidad china celebró la llegada
del nuevo año en tierra guanaca.
Suko es hijo de Lee Chin Tang, un simpático comerciante
procedente de Taiwán que ya habla “caliche”
salvadoreño, y de doña Teresa, salvadoreña
y también comerciante, que usa los palillos chinos con
singular gracia.
Aunque Suko tiene los ojos rasgados y celebra cada año
las festividades chinas, no sabe hablar mandarín.
Sus padres intentan a su manera inculcarle ambas culturas: la
salvadoreña y la china, pero sin duda es la influencia
de su mamá la que más lo ha marcado.
Sin embargo, gozó al igual que decenas de chiquillos
con raíces chinas y salvadoreñas las fiestas celebradas
aquí el sábado anterior.
El Centro Chino, ubicado en la colonia Escalón, fue el
escenario de una colorida y alegre fiesta en la que se mezcló
la cumbia de los Hermanos Flores, tocada por un tecladista,
con los discursos en mandarín.
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| El
rojo es muy utilizado durante las fiestas y simboliza
la felicidad que se espera obtener en el nuevo año. |
Un nutrido
grupo de chinos acompañados de sus descendientes, muchos
nacidos en El Salvador, se reunió para dar la bienvenida
al nuevo año.
Según Larisa Chang, de la Asociación Cultural
China en El Salvador, este es el primer año en que las
cinco comunidades de residentes chinos en el país se
reúnen para celebrar las festividades.
Aunque hizo falta la danza del dragón —que no se
hizo por falta de presupuesto, según los organizadores—
sí abundaron, como en China, los cuadros de papel con
mensajes de bonanza, el color rojo en las vestimentas y la decoración,
la quema de pólvora y la deliciosa comida.
“Aquí en El Salvador, como en otros países
donde somos extranjeros, intentamos celebrar igual que en China,
por eso nos reunimos todos como familia, como una forma de iniciar
el año unidos y con alegría”, explicó
el embajador.
La embajada calcula que aproximadamente unos dos mil chinos
residen en El Salvador, quienes comenzaron a llegar hace unos
cincuenta años luego de trabajar en tierras estadounidenses.
Ahora viven y trabajan junto a parejas salvadoreñas y
tienen hijos nacidos aquí, a quienes intentan heredar
sus legendarias tradiciones.
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Los
animales y los años
- Rata: 1900, 1912, 1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984,
1996, 2008.
-Vaca: 1901, 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985,
1997, 2009.
- Tigre: 1902, 1914, 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986,
1998, 2010.
- Conejo: 1903, 1915, 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987,
1999, 2011.
- Dragón: 1904, 1916, 1928, 1940, 1952, 1964, 1976,
1988, 2000, 2012.
- Serpiente: 1905, 1917, 1929, 1941, 1953, 1965, 1977,
1989, 2001, 2013.
- Caballo: 1906, 1918, 1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990,
2002, 2014.
- Cabra: 1907, 1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991,
2003, 2015.
- Mono: 1908, 1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992,
2004, 2016.
- Gallo: 1909, 1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993,
2005, 2017.
- Perro: 1910, 1922, 1934,1946, 1958, 1970, 1982, 1994,
2006, 2018.
- Cerdo: 1911, 1923, 1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995,
2007, 2019.
FUENTE: www.dominicos.org |
| En
El Salvador, los descendientes de chinos y salvadoreños
recibieron sus sobres rojos con dinero, como regalo de
año nuevo y como símbolo de buena fortuna. |
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