8 platillos con sabor del oriente salvadoreño Los salvadoreños se caracterizan por su gusto culinario, algunos platillos varían en su preparación en las diferentes zonas del país, algunos son únicos en determinada zona. Rellenos de punche envueltos en huevo. / Foto Por Insy Mendoza Por Insy Mendoza 2016-10-13 8:00:00 Rellenos de punche envueltos en huevo. Totoposte de maíz. Ceviche de caracol. Sopa de pescado bagre, almejas y guineo verde. Rellenos de curil, simplemente envueltos en huevo. Hojaldras oh textuclas de maíz y dulce de panela. Motates listos para preparar con huevo, se encuentran en los piñales durante el invierno. ]