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Un rincón de europa
Un espacio para quien busca la privacidad, la elegancia y el buen
servicio
Lorena Baires
El Diario de Hoy
 estilosdevida@elsalvador.com
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Como festejar con los demás
de los mas exclusivo lugares de comida rápida.
Foto MAritza Santos |
Entre blancas margaritas y bellos paisajes de Francia, una luz
tenue alumbra suavemente las mesas del lugar; copas, cubiertos y
platos están dispuestos para recibir el delicioso manjar
y las suaves bebidas.
Esto lo encuentra en el nuevo restaurante de comida francesa, Voilà
(que significa “¡Aquí está!” en francés).
Un lugar especial y muy personal, para quienes buscan atención
personalizada y comida gourmet a precios accesibles.
Siempre fresco
Una de las características de este lugar es que todos sus
platillos son preparados con ingredientes del día, según
explicó su chef propietario José Barrientos. “Mi
menú es pequeño, pero cada platillo es preparado con
ingredientes de estación y del día”.
De acuerdo al Chef Barrientos, este tipo de menú le da la
posibilidad de cambiarlo muy a menudo, así “mis clientes
no se aburren de comer lo mismo y siempre encuentran un motivo para
visitarme”.
Los platillos que el chef prepara tienen mucha influencia de la
escuela donde estudió cocina gourmet y hotelería,
la “Paul Bocouse”, una de las mejores a nivel mundial.
Pero Barrientos afirma, que, aunque su comida es francesa, trata
siempre de darle un toque salvadoreño, incorporándoles
ingredientes como el loroco, el chufle y otros.
Si busca un lugar acogedor, íntimo, elegante y con excelente
atención, no lo piense más y... “¡Voilà,
su comida señor!”.
Restaurante señor tenedor
Curso de cocina
Este sábado 17 de 9:00 a.m. a 12:30 m. Tel.
289-2619
Aprende con el chef Hervé Laurent, maestro Cordón
Bleu, todo sobre pastelería y decoraciones. Menú completo
con nuevas ideas
Centro cultural de españa
Conversatorio
Este viernes 16 de agosto, a partir de las 6:30 p.m.,
en calle La Reforma
El tema será “Artes plásticas y centroamérica”
como parte de la muestra mesoamericana.
Nueva acrópolis escalón
Conferencia
Este jueves 15 de agosto, a partir de las 6:30 p.m.
Tel. 263-6415.
El tema para esta ocasión será “Los secretos
celtas: Stonehenge, druidas y espíritus de la naturaleza”.
Patronato pro patrimonio
XVII Palmarés
Entrega tus trabajos hasta el 23 de septiembre en
el Patronato Pro Patrimonio Cultural, contiguo a oficinas de Confía
Salvador del Mundo.
Esta es la oportunidad para los pintores salvadoreños.
Universidad de El Salvador
Historia
Este 16 de agosto, desde las 3:00 p.m. en la Sala
de Conferencias de la Biblioteca Central.
El tema: “Cafetaleros y gobernantes: nuevas perspectivas sobre
viejos debates” a cargo del Dr. Héctor Lindo de la Universidad
de Fordham en EE.UU.
Tacos de paco
Poesía
Todos los miércoles, desde las 6:00 p.m. en
avenida Los Andes No. 2935 Col. Miramonte. Tel. 260-1130.
Deléitate con los mejores versos y prosas de este arte.
Hotel Radisson
Cena israelí
Este miércoles 20 de agosto, a partir de las
8:00 p.m. Donación: $25 por persona
Deléitate con la extensa variedad de recetas isralíes
que serán preparadas por los chefs del hotel. Los ingresos
serán donados a OEF El Salvador.
V Festival del maíz y artesanal
en CABAÑAS
El festival será este sábado 10 y domingo
11 de agosto, en el parque “María Julia López”.
El evento iniciará a las 8:00 a.m.
Comparte junto al personal de las Casas de la Cultura de varios
municipios entre ellos Jutiapa y Sensuntepeque de este evento. Encontrarás
muchas variedades de productos como elotes locos, tamales, atoles,
riguas, tortas y pupusas. Además apreciarás muchas
artesanías típicas de la zona.
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