8 deliciosos rellenos a los que no se pueden resistir los salvadoreños

Estos exquisitos platillos se preparan con toda clase de vegetales o tortillas rellenos de queso, aunque en este último caso se les puede agregar carne. Los hay de papa, güisquil y chile. ¿Se te apetecen?

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elsalvador.com

Por Liseth Alas

2014-07-20 11:30:00

Dentro del menú salvadoreño se encuentra la variedad de rellenos de vegetales, tortillas y hasta de carne.

Estos diversos platillos se convierten en una opción deliciosa para degustar en el almuerzo con la familia y amigos.

Las verduras o tortillas se rellenan con queso, aunque en el caso de las chilaquilas se pueden preparar también con carne, luego se envuelven en huevo batido, se fríen y se les agrega salsa de tomate al gusto.

Respecto a los rellenos de tomate se complementan con atún, o picado de carne o pollo, mientras el toque de sazón del chile relleno lo pone el picado de verduras y carne.

Para despertar el apetito compartimos ocho variados rellenos a los que no se pueden resistir los salvadoreños:

1. Rellenos de papa

2. Rellenos de güisquil

3. Rellenos de chile

4. Chilaquilas

5. Rellenos de ejote

6. Rellenos de chufles

7. Rellenos de pacaya

8. Rellenos de tomate