Domingo será la décima feria de la panela en Verapaz

Durante la jornada habrá degustaciones de productos y comida típica así como entretenimiento para toda la familia.

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elsalvador.com

Por Georgina Vividor comunidades@eldiariodehoy.com

2013-03-07 8:00:00

SAN VICENTE. La Asociación Cooperativa de Panela (Acopanela) llevará a cabo este domingo la X Feria de la Panela, en la molienda de Los Hernández, en Verapaz.

La jornada se iniciará a las 8:00 de la mañana y en ella habrá degustaciones de comida típica y presentación de productos elaborados con la panela.

Durante el evento se mostrará a los asistentes todo el proceso de producción de la panela, desde que se saca el jugo de la caña en la molienda y luego es hervida en unos enormes peroles.

De acuerdo con Leonel Reyes, de Acopanela, con esta actividad lo que se busca es mostrar los productos que ellos elaboran, los cuales son exportados a Estados Unidos, Canadá y próximamente a Europa.

Según Reyes, lo que se pretende es mostrar cómo el proceso de producción ha ido evolucionando.

El evento también contará con presentaciones artísticas, venta de artesanías, dulces típicos y mucho más.

La entrada es de $0.25 para los niños, $0.50 adultos y $1 el parqueo.

La molienda de Los Hernández está ubicada en la Carretera Panamericana, en el desvío del kilómetro 51, cantón Molineros, calle a Verapaz.

Para más información pueden llamar al 2347-0300 y 7624-3480.

Este evento se está haciendo en coordinación con la alcaldía del municipio.