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| Empresarios. Santiago Reyes, junto a su esposa
Blanca, en su restaurante. Foto Jenny Flores |
Jenny
Flores/Nueva York
El Diario de Hoy
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Salió desde Conchagua, La Unión,
el 4 de julio de 1980 en busca de lo que cualquier inmigrante anhela de
Estados Unidos: abrirse paso en el país de las oportunidades.
A pesar de laborar como supervisor de control de calidad en Multipesca
en los años 80, Santiago Reyes debió salir del país
por la difícil situación económica y social de la
época.
En ese entonces, ignoraba que debía esperar varios años
para que las cosas mejoraran.
Me costó llegar. Tuve que vivir en México luego de
ser abandonado por el coyote. Cuando al fin logré llegar a Long
Island, Nueva York, con suerte empecé como cualquier inmigrante
a trabajar lavando platos, barriendo, haciendo todo lo que se podía
hacer en un restaurante, recuerda Reyes.
Era un negocio italiano en el que gracias a su dedicación que
caracteriza a los salvadoreños, en cinco años logró
que su jefe le ayudara a legalizarse y a ganarse el puesto de chef .
A partir de ese momento me sentía más fuerte. Comencé
a ahorrar todo el dinerito que ganaba y fue así como logré
traer a mi familia. Eso era lo que yo más quería ,
dice el salvadoreño.
En 1990 Reyes abrió una pupusería en Brentwood, esta vez
de la mano de su esposa Blanca.
Alquilaba en un edificio. El dueño del local vio que era
un hombre de familia y de lucha y recuerdo que siempre me decía
que ahorrara para que algún día me vendiera el edificio.
Yo lo tomaba a broma y hasta me causó risa, recuerda.
Años más tarde, lo que una vez tomó como broma se
tornó realidad, al comprar todo el edificio en el que instaló
el Comalapa Restaurant que por ahora emplea a once compatriotas.
Este es el país de las oportunidades, siempre y cuando las
personas quieran superarse. El ejemplo de ello es que ahora gracias a
Dios me he superado. Mi clientela es enorme y por eso siempre voy a estar
agradecido, expresa.
Al Comalapa han llegado importantes personalidades de la política
estadounidense como el gobernador George Pataki, congresistas de Washington
y el legislador del condado, entre otros.
Reyes aprovecha su nuevo nivel para participar en actividades que benefician
a los inmigrantes salvadoreños en Brentwood, algo que según
él, le hace muy feliz.

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