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Alimentos subieron de precio un 443.2 % en Venezuela

En diciembre una familia de cinco miembros necesitaba $14,857 (al cambio más bajo) para hacer las compras.

Venezuela

Vista de unos estantes parcialmente vacíos en un centro de abasto, en la ciudad de Caracas (Venezuela). | Foto por Archivo

CARACAS. - El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) publicó ayer un informe en el que señala que la canasta alimentaria familiar registró un incremento del 443.2 % desde diciembre de 2014 al mismo mes en 2015.

El estudio indica que para hacer compras para una familia de cinco personas en diciembre se necesitaban 93,600 bolívares, equivalente a 14,857.1 dólares a la tasa oficial más baja de 6.30 bolívares por dólar o 470.3 dólares a la más alta del Sistema Marginal de Divisas (SIMADI), que ronda los 199 bolívares por dólar.

Según el Cendas, la cifra equivale a 9.7 salarios mínimos ubicado en 9,648.18 bolívares (1,531.4 o 48.4 dólares, según las mismas tasas).

Sin embargo, a ese salario mínimo se le suma el cesta ticket obligatorio (bono de alimentación otorgado por las empresas por ley) que equivale a 6,750 bolívares, con lo que finalmente un salario mínimo real se sitúa en 16,398.18 bolívares (2,602.8 o 82.40 dólares, dependiendo de las tasas).

Los rubros que sufrieron mayor aumento de precio son, de acuerdo con el estudio raíces, tubérculos y otros (29.4%); frutas y hortalizas (27.4%); pescados y mariscos (22.6%).

El informe indica que la diferencia entre los precios de los productos subvencionados por el Estado venezolano y los del mercado se sitúo en un 2,260.04 por ciento.

Agrega que 24 productos (41.3 por ciento de los 58 rubros que contiene la canasta) registraron problemas de escasez.

Entre los productos que escasean citan la leche en polvo, sardinas y atún enlatado, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, huevos de gallina, queso blanco duro, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas, harina de maíz, café, salsa de tomate, mayonesa y queso amarillo.

El Cendas menciona también entre los productos que escasean medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, aspirinas, anticonceptivos e jeringas, además de jabón de baño, papel higiénico, toallas sanitarias, pañales, desodorante, afeitadoras desechables, crema dental, champú, detergente, lavaplatos, servilletas, cloro, suavizante, insecticidas, compotas, alimentos para bebés, leche líquida de litro y leche condensada.

Por su parte, el Comando Estratégico Operacional de la Región Estratégica de Defensa Integral Occidental (REDI Occidental) difundió hoy también un boletín, con información recogida el 18 de enero pasado, en el que reporta una escasez de entre el 59 y el 91 por ciento en 17 de los principales productos de la cesta básica.

Según el informe del comando militar que se ocupa de la zona fronteriza con Colombia, café, detergente y toallas sanitarias presentaron en los comercios visitados un desabastecimiento promedio del 91 %, el más alto de todos los productos medidos en la zona, que incluye a los estados Lara, Falcón, Yaracuy y Zulia. EFE

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