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La crisis de los colonos del café

Los colonos de las fincas de café, en Tacuba, salen en busca de otros trabajos o emigran para conseguir nuevas fuentes de ingresos. La crisis del grano ensombrece el futuro de miles de familias

Ahuachapán
Claudia Zaldaña
Diario de Occidente
diariodeoccidente@elsalvador.com

Las fincas de café reducen su trabajo al mínimo. La mayoría de colonos se encuentran en medio del desempleo, lo cual agudiza las carencias de las familias.
Fotos diario de occidente/ claudia zaldaña

Tacuba es una zona de tierras altas en las que abundan las fincas y pequeñas parcelas en donde se cultiva el café. Hasta hace unos años, este cultivo había sido el sostén para muchas familias que trabajan como colonos en las propiedades.

“Tacuba tiene por lo menos unas cinco mil familias que son colonos y están distribuidos en las diferentes fincas y cooperativas del municipio”, manifiesta Moisés Abarca, alcalde de Tacuba. Añade que “la crisis del café ha afectado en gran medida a estas familias, ya que cada vez es más difícil para ellos sostenerse con su trabajo en las fincas”.
De la totalidad de los colonos sólo una pequeña parte, que ronda el 10%, puede dedicarse a la recolección del café, porque la producción ya no es la misma y no hay trabajo.

“Este problema es grave y la municipalidad no pude hacer mucho al respecto”, dice el alcalde. Comenta que, como gobierno local, no tienen la capacidad de resolver un problema de tales dimensiones, que no sólo afecta a la localidad sino que se ha expandido por todo el territorio nacional.

Crisis

Amílcar Antonio Martínez, presidente de la Cooperativa Las Colinas, de Tacuba, explica que en los últimos años la crisis ha sido cada vez más dura, tanto para los caficultores como para las familias de los colonos.

El origen de todo está claro: “El problema es la caída de los precios de la arroba de café, antes se pagaba hasta más de siete colones, pero ahora se paga a tres colones cincuenta centavos, aproximadamente”.

Por ello, dice Martínez, muchos colonos están en situaciones difíciles, ya que su fuente de ingresos recolectando café ya no es viable. Tampoco puede proporcionarse trabajo a todos, ya que sólo se recolecta una parte del café y no hay fondos para pagar el trabajo de la corta.

La cooperativa Las Colinas se extiende en un área de 279 manzanas. Hay 49 familias agrupadas en ella que trabajan como colonos. Sin embargo, la mayor parte se ha visto obligada a desertar para buscar nuevas fuentes de ingreso.

Muchos viajan hacia fincas alejadas de la zona en busca de trabajo, mientras que otras tratan de colocarse en trabajos diferentes que no están relacionados con la caficultura.
José Domingo Gómez es un poblador de Tacuba que trabajaba en una finca. Vive en el cantón Las Colinas con su esposa y sus cinco hijas. “La crisis ha venido a empeorar la situación económica de mi hogar, lo cual es preocupante porque ahora hay muchas dificultades para proveer el sustento diario para la familia”, dice Gómez.

“Antes había trabajo, se cortaba más café y pagaban mejor la arroba, pero ahora el precio bajó y hay muchas fincas en las que ya no se realizan las cortas”.

Más lejos

Por tal razón, Gómez sale a otras fincas más lejanas en busca de trabajo. Dentro de su familia no hay nadie que le ayude y, por tanto, es el responsable de proveer el alimento para todos.
“A veces me voy con él para ayudarle y ganar más dinero para nuestras hijas. Tenemos que caminar horas enteras buscando trabajo”, cuenta Idelma Ramírez.

Esta familia no puede vivir con los ingresos que actualmente reciben, ya que “la vida es cara en muchos aspectos”. Uno de ellos es la educación de las menores, pero “nosotros queremos que ellas estudien parea que tengan un mejor futuro”, dicen con toda buena voluntad José e Idelma.
Al final, sobreviven con trabajos eventuales y con labores que realizan fuera de la finca donde viven.
Igual que otras miles de familias de colonos de Tacuba que viven en carne propia la crisis del café.

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